Le véganisme est un mouvement politique, et un art de vivre, de laisser vivre et de vivre avec.
[…]
Le véganisme, par son empathie radicale, n’est rien de moins que le désir d’un changement de civilisation.
[…]
Le véganisme est une avant-garde éthique qui révèle des oppressions socialement admises, mais ce n’est pas qu’une lutte critique, c’est aussi une philosophie positive qui propose des solutions pratiques pour bien vivre. Le véganisme peut paraître compliqué et aride. J’aimerais montrer qu’il est accueillant, excitant, gourmand et émancipateur, pour les animaux, et pour les humains. Le véganisme est une lutte de libération qui a aussi pour but de libérer les humains de leur domination.
Les animaux ne sont pas comestibles, Martin Page
Cela fait 2/3 ans que je réduis drastiquement ma consommation de viande. Je suis encore loin du véganisme mais je considère que c’est l’un des pas à effectuer en direction d’un mieux être. Plus difficile sur le continent du barbecue. Plus facile dans la ville vegan/sans gluten/etc.
Culture et contre-culture.